甘鯛＆のどぐろ

先日届いたふるさと納税、甘鯛とのどぐろの一夜干しセット。

富山で食べたのどぐろが忘れられず、『ふるさとチョイス』で“のどぐろ”を検索してみるといーっぱい出てきます。

どれを選んだらいいか迷うけど、大きさにこだわってチョイスしました。

箱、デカイ！

開けてみてもデカイ！！

左が甘鯛、右がのどぐろ。

のどぐろを焼いてみました。

これ、家にある皿で一番大きいやつなんですけど！

写真では大きさが分かりづらいな。

比較対象を置いておけばよかった（笑）

お味もふっくらトロトロで美味しかった！！

甘鯛も後日焼きましたがさらに大きく、こちらも美味しかったです。

一人で食べるの大変でした^^;

これは来年もリピート決定！！